Mit Milchkefir Lieblingsessen in persönliches Superfood verwandeln

Wünscht Ihr Euch gesündere Ernährung, die wie Euer Lieblingsessen schmeckt?
Die Spaß macht und leicht in Euren Alltag passt?

Genau dafür habe ich meine Milchkefir-Rezept-Ideen entwickelt.

Wir wissen inzwischen, daß ein Großteil unserer Gesundheit und unserer Gefühle im Darm wohnt – in Form millionenfacher freundlicher Bakterien. Und wir wissen, daß wir uns deshalb gesund ernähren sollten… aber wie geht das zwischen all den Tütensuppen und Terminen?

Leichter als mit Mikroben, die Zucker fressen und ihn für uns in gesündere Stoffe wie Vitamine und Probiotika umwandeln, kann es kaum gehen. Wir können derweil entspannt unseren Alltagsgeschäften nachgehen.

Unsere Gesundheit beginnt in der Küche, nicht in der Apotheke.

Meine Mission:
Neue Wege für alte, gewohnte Rezepte.

Gewohnheiten sind mächtig. Darum möchte ich Euch zeigen, wie auch Ihr Eure Lieblingsrezepte mit selbstgezauberten Kefirprodukten ganz leicht auf das nächste Gesundheitslevel heben könnt. Denn nur wenn es lecker und vertraut schmeckt, halten wir eine Umstellung auf gesündere Nahrungsmittel langfristig durch. Sonst fallen wir leicht zurück in alte Gewohnheiten.

Meine Rezeptideen sind einfach, besonders beim Brot. Da spricht die Lyrikerin aus mir, denn auch meine Rezepte sollen sich nicht lesen wie ein endloser Roman.

Ihr müßt keineswegs Euer ganzes Essen auf Kefir umpolen.

Mit selbst hergestelltem lebendigem Kefir könnt Ihr einen Großteil der täglichen Ernährung ohne großen Aufwand oder teure Zutaten in wahres Superfood verwandeln. Farbenfrohe Smoothies, bekömmliche Brote, Butter, Käse, Dressings, kalorienarme köstliche Desserts.

Der gesunde Nutzen liegt besonders in der Regelmäßigkeit. Jeden Tag eine oder mehrere Portionen von etwas Kefirhaltigem zu verzehren ist der beste Weg. Und ein leichter Weg.

Machbar für gesundheitsbewußte Lieblingsköche, für kleine Budgets, für eilige Berufstätige, für Menschen, die glauben, sie könnten nicht kochen, für Genießer ebenso wie für Fastfoodliebhaber, für Naschkatzen, für Groß und Klein… eben für uns alle.

Dein Essen ändert Dich – lebe gesünder & glücklicher ❣️

Die magische 9 – Kurz-Anleitung für quicklebendigen Kefir

Echter Milchkefir macht sich praktisch von selbst…

 

Die Kefir4you-Bücher

Meine Kreativbibliothek – nur für Euch

Tools rund um die Kefirknolle

in Arbeit 🙂