Kefir-Rezepte, die Euren Alltag verwandeln❣️
Kefir-Rezepte, die Eure Lieblingsgerichte gesünder machen – ohne Verzicht.
Mit selbst hergestelltem, lebendigem Milchkefir verwandelt Ihr Eure vertrauten Lieblingsgerichte in eine bekömmlichere, natürlichere Version. Ohne großen Aufwand oder teure Zutaten, einfach während Ihr Euren Alltag lebt.*
In diesem Buch entdeckt Ihr vielseitige Kefir-Rezepte für jeden Tag. Von cremigen Smoothies über bekömmliche Brote bis hin zu feiner Butter, Käse, aromatischen Dressings und leichten Desserts. Vertraut im Geschmack und doch spürbar veredelt.
Der eigentliche Unterschied zeigt sich jedoch dort, wo Ihr bereits zu Hause seid. Ihr beginnt nicht bei neuen Gerichten, sondern bei Euren eigenen Lieblingsrezepten.
Mit Kefir verwandelt Ihr Gewohntes Schritt für Schritt in eine gesündere Version. Kein Verzicht, kein Bruch mit Euren Gewohnheiten. Wenn vertrauter Geschmack bleibt und sich gleichzeitig etwas verändert, entsteht Leichtigkeit, die im Alltag trägt.
Das Besondere liegt in der Einfachheit. Milch, Kefirknollen und etwas Zeit genügen. Während Ihr Euer Leben lebt, entsteht im Hintergrund etwas, das Eure Küche leise verändert.
Der größte Vorzug der Milchfermentation zeigt sich im Alltag. Ihr verwandelt normale Lebensmittel ganz einfach in eine bekömmlichere Form. Und Ihr wißt genau, was drinsteckt.
Unsere Gesundheit beginnt in der Küche, nicht in der Apotheke.
Dieses Buch ist kein starres Rezeptbuch. Meine Kefir-Rezepte sind Einladungen. Ihr verändert Eure Lieblingsgerichte ganz einfach und bringt sie auf eine neue Ebene.
Wenn es vertraut schmeckt und sich gut anfühlt, gelingt eine dauerhafte Veränderung von selbst.
Auch als Anfänger findet Ihr hier einen entspannten Einstieg. Ihr bekommt ein Gefühl für Aufzucht, Pflege und den natürlichen Rhythmus Eures Kefirs. Schritt für Schritt entsteht Sicherheit.
Und die Verwandlung geht weiter. Kefir und seine Sauermolke begleiten Euch sogar in der Hautpflege.
Denkt daran: Euer Essen ändert Euch – lebt leicht gesünder & glücklicher❣️
Kefir verwandelt, was Ihr liebt, in das, was Euch gut tut.
Entdeckt jetzt die für Euch passende Buchversion der ersten 99 Kefir-Rezepte:
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Super Buch zu diesem Thema
Kaufempfehlung
Sehr zu empfehlen
Als Anfänger sehr zu empfehlen. Sehr interessant, teilweise lustig geschrieben und kurzweilig. Was man alles mit Kefir machen kann, hat mich sehr erstaunt. Danke für diese Inspirationen im Buch.
Sehr schönes Büchlein
Gefällt mir gut, mit viel Freude und Liebe zum Kefir geschrieben. Tolle außergewöhnliche Rezepte. Wusste gar nicht wofür man Milchkefir ausser pur trinken nutzen kann.
Phantastisch!
Alles ist veständlich und vielseitig beschrieben. Ein Buch für Einsteiger und Fortgeschrittene. Das Rezept für Hummus, Kichererbsen-Paste hat mich sofort in Bann und in die Küche gezogen 😁👍 ein herzliches Dankeschön an die Autorin.
Meine Eltern trinken täglich Kefir und lieben es
Kleines aber feines Buch zum Thema Kefir, meine Eltern und ich sind große Kefir-Fans. Mit der Zeit wird Kefir etwas langweilig und man sehnt sich nach etwas Abwechslung. Im Buch sind leckere Rezept mit diesem Wundergetränk enthalten. Die Rezepte sind einfach und abwechslungsreich.
Ich kann das Buch empfehlen.
Ein Löffel Kefir ist besser als zehn gute Vorsätze 🦩
* Als Schamanin des Wortes nutze ich die Vielfalt der alten, nicht reformierten Rechtschreibung – also mein Recht auf Mutter Sprache.
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